Po restauracjach, jakie serwują lokalne potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy pysznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości artykułów, które stworzą piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki i niezbędność dokumentnego przestrzegania schematycznych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu bądź dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak i na całym globie istnieje wiele różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. Zazwyczaj są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy mógł zaadaptować coś stosownie do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. zobacz o restauracji Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niezwykle rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest nadzwyczaj solidny oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę sympatyków.
Zobacz film